-
1 сушка с промежуточным бланшированием
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сушка с промежуточным бланшированием
-
2 двухступенчатая сушка с промежуточным бланшированием
Engineering: dry-blanch-dry process (плодов, овощей)Универсальный русско-английский словарь > двухступенчатая сушка с промежуточным бланшированием
См. также в других словарях:
vegetable processing — Introduction preparation of vegetables (vegetable) for use by humans as food. Vegetables consist of a large group of plants consumed as food. Perishable when fresh but able to be preserved by a number of processing methods, they are… … Universalium
Madrid — Madrilenian /mah dreuh lee nee euhn, leen yeuhn/, adj., n. /meuh drid /; Sp. /mah dhrddeedh /, n. a city in and the capital of Spain, in the central part. 3,500,000. * * * I Autonomous community (pop., 2001: 5,423,384), central Spain. It occupies … Universalium